LA carte
Pour l'Apéro
Rillettes de poisson 7,00 €
Fait Maison, au fromage frais….
Planche Guémené 7,00 €
Andouille séchage 3 semaines et 9 mois
Saucisson Sec de Haute Savoie 7,00 €
Au choix: Nature, Fumé, Noisette,
Ail des Ours, Cèpes
Petite Planche de Charcuterie 10,00 €
Assortiment de charcuteries Savoyardes
Planche 3 Fromages 10,00 €
Formagerie Kérouzine - Vannes
Tartine Chaude 10,00 €
Tomme de Rhuys, Jambon fumé, Salade
6 x Huîtres n°3 du Golfe 10,50 €
La Mer
Plateau Dégustation Huîtres 24,00 €
12 Huîtres de différentes natures et de différentes provenances
Les Huîtres du Golfe du Morbihan : x 6 x 9 x 12
Les n°4 8,50 € 11,50 € 14,50 €
Les n°3 10,50 € 14,50 € 18,00 €
Planche Mer 21,00 €
4 x Huîtres n°3 du Golfe, Gravlax de Saumon, Rillette de poisson
Poissons au Choix 10,00 €
Gravlax de Saumon ou Saumon fumé ou Thon fumé
Planche Trio de Poissons 26,00 €
Gravlax de Saumon, Saumon fumé et Thon fumé
La Terre
Planche "Profite Lapin !" 23,00 €
Foie Gras maison, Magret Canard Séché maison,
Fromage Brebis Basque
Petite Planche de Charcuterie 10,00 €
Jambon de Savoie, Rosette, Filet de Porc Séché,
Andouille de Guémené, Terrine ou Rillette
Grande Planche de Charcuterie 26,00 €
Jambon Noir de Bigorre, Jambon fumé de Savoie, Rosette,
Filet de Porc Séché, Andouille de Guémené, Terrine, Rillette
Planche 3 Fromages 10,00 €
Formagerie Kérouzine - Vannes
Planche Mixte: Charcuterie + Fromages 26,00 €
Jambon Noir de Bigorre, jambon fumé de Savoie, Rosette,
Filet de Porc Séché, Andouille de Guémené, Terrine, Rillette
Formagerie Kérouzine - Vannes
Les Desserts
Kouign Amann 6,00 €
Pâtissier François - Vannes
Fondant au Chocolat "Le Baulois" 6,00 €
Marylou, Patisserie de la Plage - La Baule
Far Breton aux Pruneaux 6,00 €
Pâtissier François - Vannes
Gâteau Breton à la Framboise 6,00 €
Amandes & Caramel - Arradon
Planche Desserts à Partager 16,00 €
Trois de nos desserts au choix
Toute la carte est composée de produits d'artisans.
Soucieux de vous garantir une qualité et une fraîcheur irréprochables, nous pouvons parfois être en rupture de certaines références.
Nous comptons sur votre compréhension.