LA carte
La Terre
Saucisson Sec de Haute Savoie 7,00 €
Au choix: Nature, Noisette,Ail des Ours
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Tartine Chaude au Choix: 10,00 €
- Tomme de Rhuys, Jambon fumé, Salade
- Fromage de chèvre, Miel, Salade
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Planche Jambon 10,00 €
Noir de Bigorre et fumé de Haute Savoie
Petite Planche de Charcuterie 10,00 €
Jambon Fumé de Savoie, Rosette, Filet de porc séché,​
Andouille de Guémené, Terrine ou Rillette
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Planche 3 Fromages 10,00 €
Selon sélection
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Grande Planche de Charcuterie 26,00 €
Jambon Noir de Bigorre, Jambon fumé de Savoie, Rosette,
Filet de Porc Séché, Andouille de Guémené, Terrine, Rillette
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Planche Mixte: Charcuterie + Fromages 26,00 €
Jambon Noir de Bigorre, jambon fumé de Savoie, Rosette,
Filet de Porc Séché, Andouille de Guémené, Terrine, Rillette
Formages selon sélection
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Salade à Composer 5,50 €
Roquette, Mâche & Batavia
Croûtons, Tomates cerises et échalotes
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... et vous pouvez ajouter:
- Tomme de Rhuys 2,50 €
- Jambon Fumé 2,50 €
- Saumon Gravlax 4,00 €
- Avocat 2,50 €
- Chèvre 2,50 €
La Mer
Rillettes de poisson 7,00 €
Fait Maison, au fromage frais…
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Poissons au Choix 10,00 €
Gravlax de Saumon ou Saumon fumé ou Thon fumé
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Les Huîtres du Golfe du Morbihan :
x 6 x 9 x 12
Les n°4 8,50 € 11,50 € 14,50 €
Les n°3 10,50 € 14,50 € 18,00 €
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Plateau Dégustation Huîtres 24,00 €
12 Huîtres de différentes natures et de différentes provenances
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Planche Mer 21,00 €
4 x Huîtres n°3 du Golfe, Gravlax de Saumon, Rillette de poisson
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Planche Trio de Poissons 26,00 €
Gravlax de Saumon, Saumon fumé et Thon fumé
Les Desserts
Kouign Amann 6,00 €
Pâtissier François - Vannes
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Fondant au Chocolat "Le Baulois" 6,00 €
Marylou, Patisserie de la Plage - La Baule
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Far Breton aux Pruneaux 6,00 €
Pâtissier François - Vannes
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Gâteau Breton à la Framboise 6,00 €
Amandes & Caramel - Arradon
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Planche Desserts à Partager 16,00 €
Trois de nos desserts au choix
Toute la carte est composée de produits d'artisans.
Soucieux de vous garantir une qualité et une fraîcheur irréprochables, nous pouvons parfois être en rupture de certaines références.
Nous comptons sur votre compréhension.